知っておきたい 『食品と栄養』

イアトリズム総合案内

抹茶(まっちゃ)

基本情報

食品種別

飲み物

食品群

(未分類)

食品薬性

-

カロリー

330kcal/100g

水分

5.0g/100g

三大栄養素

糖質

38.7g/100g

タンパク質

30.8g/100g

脂質

5.3g/100g

ビタミン

ビタミンA(脂溶性)

2400μg/100g

ビタミンB1(水溶性)

0.60mg/100g

ビタミンB2(水溶性)

1.38mg/100g

ビタミンB3(水溶性)

4.0mg/100g

ビタミンB5(水溶性)

3.75mg/100g

ビタミンB6(水溶性)

0.87mg/100g

ビタミンB9(水溶性)

1200μg/100g

ビタミンB12(水溶性)

0μg/100g

ビタミンC(水溶性)

63mg/100g

ビタミンD(脂溶性)

0μg/100g

ビタミンE(脂溶性)

28.1mg/100g

ビタミンK(脂溶性)

3000μg/100g

ミネラル

マグネシウム (Mg)

230mg/100g

ナトリウム (Na)

6mg/100g

カルシウム (Ca)

420mg/100g

マンガン (Mn)

0mg/100g

カリウム (K)

2800mg/100g

リン (P)

350mg/100g

亜鉛 (Zn)

6.3mg/100g

銅 (Cu)

0.60mg/100g

鉄 (Fe)

17.0mg/100g